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Língua inglesa na restauração

Interpretar e produzir registos escritos e orais de diferentes matrizes discursivas em Inglês, a nível do utilizador, adequando-os às diversas situações comunicativas próprias do serviço de restaurante.

Imagem ilustrativa alusiva à formação Língua inglesa na restauração.
Imagem ilustrativa.
Data
13/01/2027 – 22/01/2027
Horário
14h00 – 17h30 (4.ª, 5.ª e 6.ª)
Carga horária
20 horas
Formato
Presencial
Local de realização
SEDE CCIPD

A quem se destina

Profissionais ativos na restauração, incluindo empregados de mesa, bar, rececionistas e gestores que necessitam melhorar o inglês técnico.

Objetivos da formação

  • Interpretar e produzir registos escritos e orais de diferentes matrizes discursivas em Inglês, a nível do utilizador, adequando-os às diversas situações comunicativas próprias do serviço de restaurante
  • Interagir e comunicar em Inglês, a nível do utilizador elementar

Programa da Formação

Informações práticas

Carga horária
20 horas
Horário
14h00 – 17h30 (4.ª, 5.ª e 6.ª)
Forma de organização
Presencial
Modalidade
Formação contínua/atualização
Local de realização
SEDE CCIPD
Regime de assiduidade
O formando deverá cumprir 90% de assiduidade para concluir a formação.
Metodologias de formação
A formação assenta nos métodos expositivo, interrogativo e ativo, recorrendo a simulações, role play, etc…
Certificação
Para efeitos de certificação, são considerados com aproveitamento os formandos que cumpram cumulativamente, 90% de assiduidade da formação e o critério da Avaliação da Ação.
Recursos pedagógicos e materiais
Computador; vídeo projetor; vídeos, textos; powerpoint; exercícios, etc…
Metodologias de avaliação
  • A avaliação da ação contempla:
  • Avaliação formativa, contínua (que assenta na observação de comportamentos e na aquisição conhecimentos.
  • Avaliação de reação/qualidade da formação:
  • avaliação da ação pelos formandos;
  • avaliação da ação pelo formador;
  • Avaliação de impacto na empresa

Conheça o Formador

Fotografia de Maria Antónia Bermonte

Maria Antónia Bermonte

Maria Antónia Machado Bermonte é licenciada em Português e Inglês (via de ensino) e possui experiência profissional nas áreas do ensino e da formação em língua inglesa. Desenvolve atividade profissional nos setores do turismo, hotelaria, restauração e bar, com especial enfoque no ensino e no desenvolvimento das competências linguísticas dos alunos e formandos, promovendo o enriquecimento pessoal e profissional enquanto falantes de língua inglesa.

Fonte: Ficha pedagógica oficial CCIPD — LInglesaRestauração.docx (2027 – 1.º trimestre).